咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。近几年来，市委、市政府在建设四乡六业特色农业进程中，明确了“两手抓”的思路，坚持一手抓资源发展，一手抓资源保护，促进了桂花产业的健康发展。
桂花资源全国首一，“桂乡”美名享誉全国。我市桂花品种数量、古树数量、基地面积、鲜桂花产量、桂花品质等五个主要资源指标始终保持领先地位。区45个乡镇分布有桂花，桂花苗，拥有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种群，近三十个桂花品种，现存地径5厘米以上桂花150万株，。特别是全市百年以上，占全国2200株的91%。1963年、1983年国家先后两次命名咸宁为“桂花之乡”；2000年，益阳桂花苗，国家再次命名咸安区为的“中国桂花之乡”。我市以无可争辩的资源优势，先后赢得了全国性的众多荣誉。据桂花专题调查显示，与1999年同比，桂花面积、产量、产值、税收和提供农民纯收入都有较大幅度的增长，桂花产业得到长足发展。
桂花苗适合生长于亚热带气候的地区，性喜湿润、温暖。湿度对桂花生长发育很重要，要求年平均湿度76％~86％，年降水量1200毫米左右；强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天7~8小时光照。
一、春天不但是种植桂花苗的好季节，也是繁殖桂花苗好时间。很多有经验的人更多的会选择在春天扦插桂花苗。桂花春梢，中华桂花苗，4月底停止发展，到6月底已经成为半老不嫩的壮枝。这种壮枝生命力强，用以扦插比较容易成活。因此，在5月份和6月初扦插桂花苗成活率高。
春天雨多、气候回暖，阳光明媚，万物生长，是种植桂花苗的好时节，这个时候种树，桂花苗移栽，最容易成活。
秋季气温凉爽、秋雨宜人，在湿度、气温、光照上都能满足桂花苗的生长。所以，秋天也是种植桂花苗的好时节。入秋后也可扦插繁殖桂花苗，只要取材适当，养管细致，都能获得很高的成活率。如果是播种桂花苗选择在当年10月秋播或第二年春播好。
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