养羊场建设的规划
（1）因地制宜 是指羊场的规划、设计及建筑物的营造不可简单模仿，应根据当地的气候、场址的形状、地形地貌、小气候、土质及周边实际情况进行规划和设计。例如平地建场，必须搭捧盖房。而在沟壑地带建场，哪里有肉羊养殖基地，挖洞筑窑作为羊舍及用房将更加经济适应。
（2）适用经济 是指建场修圈不仅必须能够适应集约化、程序化肉羊生产工艺流程的需要和要求，而且投资还必须要少。也就是说，该建的一定要建，并且必须建好，与生产无关的不建，绝不追求奢华。因为肉羊生产毕竟仅是一种低附加值的产业，任何原因造成的生产经营成本的增加，要以微薄的盈利来补偿都是不易的。
（3）急需先建 是指羊场的选址、规划、设计全都搞好以后，一般不可一从开始就全面开花，等把全部场舍都建设齐全以后再开始养羊。一次相反的，而是应当根据经济能力办事，先根据达到能够盈利规模的需要进行建设，并使羊群尽快达到这一规模。
咸宁英霞养殖肉羊的肉用特点：
体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，陵县肉羊养殖，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。
具有典型的肉用性能：不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉羊的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期平均日增重0.7-0.8公斤，12月龄可达80-90公斤。而地方品种日增重仅有0.3.5-0.4公斤，肉羊养殖技术教程，可见差距大。
肉的营养价值高：肉羊蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。羊肉能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以羊肉长期以来倍受消费者的青睐。
肉品等级高：肉羊等级明显高于普通羊。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率95%以上。普通的羊肉很难达到这个标准。
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