1、在燃气灶具使用过程中必须保持室内空气的流通；2、在使用燃气灶具过程中，厨房电器自营，请不要用手接触灶具台面，以防烫伤；3、当发现燃气灶具燃烧器火焰参差不齐时，厨房电器加盟，可用刷子或钢针清除；燃气灶的保养4、锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔引起灶具生锈堵塞；5、不能用油渍抹布擦洗燃气灶气孔，防止气孔被堵；6、旧灶具好定期检查胶管，厨房电器，建议一年一换；7、检查灶具是否漏气，每半年应给开关按钮上油。
包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟机有照明灯泡，在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的大功率。同时每台吸油烟机都附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机等。
