酒店后厨中的厨具有很多种，它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。在这些厨具当中，尤以
不锈钢厨具最受
后厨人员的欢迎，它有着自身独特的优势，能在众多厨具中独树一帜，
酒店餐具套，成为
酒店后厨中重要的厨具之一。
不锈钢厨具也是人们生活中一种很重要的厨具，它涵盖的范围比较多，包括的产品种类也较多，如
不锈钢漏铲、
不锈钢炸篮、
不锈钢水壳、
不锈钢汤壳、
不锈钢煎锅、
不锈钢煎铲、
不锈钢双耳锅、
不锈钢炒锅、
不锈钢刀箱、
不锈钢烤炉等等。上述
不锈钢厨具几乎涵盖了厨房中需用到的所有厨具，大冶市
酒店餐具，它们外观造型多样，光泽明亮，五星
酒店餐具，表面光滑，让人一看就爱不释手。传统的铁锅使用时间长了，容易生锈，外观看起来不太好看。而
不锈钢厨具在使用后只需用适当的方法清洗就能光亮如新，
酒店餐具网，释放属于它自身独有的本色。
储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
