‘状元红’这一品种的命名缘于历史一段传奇故事。北宋年间，桂花苗，与苏轼郊游唱和僧仲舒，曾作词赞美桂花曰：“种分三色，三种清香。状元红是，黄为榜眼，哪里有桂花苗，白探花郎……”现借用这一典故，笔者将该品种命名为‘状元红’，其花色红艳，犹如古代殿试一名状元，身着皇帝赏赐的鲜艳红袍。本品种现由浙江省金华市桂花农庄家生产，并于2001年12月通过省级桂花珍稀品种成果鉴定，2004年12月通过国家林业局审定确认，编号为国S-SV-OF-019-2004。
对于植物苗木的桂花苗来说离开土壤就等于鱼离开了水，吃奶的孩子离开了娘是一个道理，但是无论什么都有一个规定的时间存活率，这个规定的时间也就是它的底线，一旦越过了这个规定的时间就会给植物造成一定的损害，甚至会慢慢的枯萎。
按照现在的科学依据说桂花苗一般离开土壤的存活率时间为10左右，但是还得根据苗木的品种来看，1929年，新品种桂花苗，美国加利福尼亚大学教授格里克用营养液培育出了一株7.5米高的植物，收获了14千克的果实。这一成就轰动了全世界，8公分桂花苗，其后，无土栽培逐渐在世界各国流行开来。近年来，我国也广泛采用无土栽培法，成功培育很多的植物种植。无土栽培就是不用土壤而利用营养液或其他物质栽培植物的一种技术。无土栽培形式多种多样，有营养液培养法、沙土培养法、培养基培养法等。无土栽培具有很多优点，它不仅可以在海岛、沙漠等没有土壤的地方进行试验。
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