全国大部分地区现在都在享用桂花植树---桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓'独占三秋压群芳'。在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。在我国古典园林中，桂花常与建筑物，山、石机配，以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。旧式庭园常用对植，古称'双桂当庭'或'双桂留芳'。在住宅四旁或窗前栽植桂花树，能收到：'金风送香'的效果。桂花对有害气体二氧化硫、氟化氢有一定的抗性，也是工矿区的一种绿化的好花木。
‘状元红’这一品种的命名缘于历史一段传奇故事。北宋年间，与苏轼郊游唱和僧仲舒，曾作词赞美桂花曰：“种分三色，三种清香。状元红是，黄为榜眼，白探花郎……”现借用这一典故，笔者将该品种命名为‘状元红’，湖北桂花苗木，其花色红艳，犹如古代殿试一名状元，桂花苗，身着皇帝赏赐的鲜艳红袍。本品种现由浙江省金华市桂花农庄家生产，并于2001年12月通过省级桂花珍稀品种成果鉴定，2004年12月通过国家林业局审定确认，编号为国S-SV-OF-019-2004。
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