休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，商场上各种零食摆在货架上，让人挑的眼花缭乱，丹江口市特产小麻花，但是吃的味道与儿时的记忆不一样了，最怀念的儿时那酥脆香甜的小麻花。
如何制作酥香小麻花呢？
首先选择面粉，特产小麻花做法，推荐食佳面粉。特点：原生态纯麦香，不含任何添加剂，无化肥，无农药，口感筋道，咬劲十足，麦香浓郁，营养丰富，绿色健康。
辅料：猪油 30克、椒盐 5克、芝麻适量。
做法；
1 准备好所用原料。
2 将所用的原料放入盆中。
3 揉成面团后饧至20分钟。
4 取一部分面团擀成长方形。稍微薄一些。
5 切成0.5厘米的小条。
6 以3根面条为一组。
7 拧成麻花状的长条。
8 再将长条对折，再拧一次。
9 锅中注入油，烧至7成热，下入麻花胚。炸制金黄后捞出。
10放入吸油纸中，吸取多余的油脂即可。
提醒：面团和好后要饧至，这样面团会很润。
麻花文化： 几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年4月，是一家集蜂业养殖、蜂产品研发、加工、销售于一体的股份制企业。公司总投资3000万元，占地面积24000 ㎡，建筑面积12000 ㎡，拥有先进的自动化真空低温浓缩生产线和检测设备；形成了健全的质量控制和管理体系；在金塘镇龟背村建有3.6万亩公司加农户的养蜂基地。公司拥有员工380人，其中大专以上学历的有100人，专业技术人员120人。
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