牛是草食动物，咸宁肉牛养殖技术，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，咸宁肉牛，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。众多范例和实践已证明：一些有眼光的商人，工程承包商都在完成基本资金积累后，都把多余资金投入到畜牧养牛业。
牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。所以养肉牛是一个利国利民又利己的好产业！望广大的有志之士，抓住大好时机大干快上。
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优秀的经营管理模式和方法是办好一定规模的肉牛场的关键，只有拥有了更加合理更加科学的管理模式，肉牛场才会越办越红火。那么，优秀的经营管理模式和方法需要考虑哪些关键点呢？
咸宁市咸安区英霞养殖专业合作社肉牛养殖场愿意与您分享一些经营管理肉牛场的经验：
1.肉牛的质量与价格
我们在选购肉牛的时候，一定要注意的一点就是，虽然价格要进行考虑，但是肉牛的质量一定要放在前面。选购到好的肉牛，肉牛场才能有更好的发展，贪图便宜选购质量不好的肉牛，养殖过程中可能会出现很多问题，市场销路也会受到影响。
2.肉牛的饲料成本
养殖肉牛的过程中，想办法降低饲料的成本是一个很重要的方面。如何去降低饲料的成本呢？嘉祥县畜牧局万头肉牛养殖场有以下几点建议，我们可以多利用经济实惠的酒糟和豆渣类副产品作为肉牛的饲料，多喂一些人工种植的牧草，这样，饲料的成本能降下去，也不会对肉牛的质量有不利影响。
3.肉牛的生产计划
我们一定要根据市场的需求来安排肉牛科学的生产计划，要尽可能的使自己的肉牛在市场行情较好的时候达到出栏体重，咸宁肉牛供应商，并且根据这点来确定选购进行养殖的肉牛的大小和时间。
4.稳定产销关系
为了保证肉牛能有一个稳定的销售渠道，我们一定要和多家肉牛屠宰点和贩运户等建立稳定的产销关系，防止肉牛在达到出栏体重的时候滞销，造成经济损失。
5.经验学习
想要更好的办好肉牛养殖场，我们就要开放式的办场，肉牛养殖企业的负责人就要到外面多走一走、看一看，多多去学习别人的经验，了解有关肉牛养殖的信息，与外界隔绝就不能快速知道市场的需求，满足市场需求才是办理肉牛场的目的。
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