桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，桂花小苗包邮，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，桂花小苗苗圃，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花对氯*气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，桂花小苗供应，常被用于城市及工矿区。
幼苗出土1个月以后，进入苗木旺盛生长时期。每月应浇施1次腐熟稀薄的厩肥液或0.5%尿素液。浓度以每100kg的水掺对10kg厩肥液或硫胺300~400g。随着幼苗生长，施肥浓度可以适当增加。入秋后，停止追肥，以防苗木徒长和遭受冻害。在追肥时，不要使肥液沾附幼苗，避免伤苗。
桂花1年生播种苗高40—50cm，巩留县新源县桂花小苗，次年早春进行移植。2年生苗高约100—120cm，3年生苗高约1.5米，要求及时进行移植。
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