湖北三普蜂业有限公司提醒您，关于小麻花的制作步骤：
1、面粉 鸡蛋
3、揉搓成团，面团醒1个小时
4、将面团分成小面团，然后揉搓成椭圆长型
5、将剂子搓成细长条
6、将面条的两端提起，面条自动会卷成图中的形状
7、同样的办法，再做一次，则卷成麻花的生面胚
8、卷成这样
9、热油下锅
10、中火慢炸，4-5分钟之后，小麻花的制作方法，翻面，直至表面全部金黄为止
小麻花把两三股条状的面拧在一起，黄州区小麻花，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，三普小麻花 包邮，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
小麻花是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的（外表撒砂糖粉）和不拌糖的区别。金黄酥脆的小麻花，甘甜爽脆，甜而不腻，好吃不油腻，多吃亦不上火。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
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