咸宁市桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。咸宁桂花在种植面积、品种数量、古桂树量、桂花产量、桂花质量和桂花苗木等六方面均位居全国第1。
该市桂花品种数量、古树数量、基地面积、鲜桂花产量、桂花品质等五个主要资源指标始终保持全国的领先地位。全市6县市区45个乡镇分布有桂花，拥有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种群，近三十个桂花品种，现存地径5厘米以上桂花150万株，折合面积5万多亩。特别是全市百年以上古桂达2000株，占全国2200株的91%。1963年、1983年国家先后两次命名咸宁为“桂花之乡”；2000年，国家再次命名咸宁市咸安区为唯1的“中国桂花之乡”。
桂花树苗播种管理：种子萌发后管理工作应及时跟上，10cm桂花苗直销，以培养出健壮的实生苗。在具体操作时应做好如下六点工作。
揭草和遮阳。当种子萌发出土后，在阴天或傍晚要及时揭草。揭草过早，达不到盖草目的；揭草过迟，10cm桂花苗供应，会使幼芽折断或形成高脚苗。揭草应分次进行，并可将盖草的一部分留置幼苗行间，以保持苗床湿润，10cm桂花苗，减少水分蒸发，防止杂草生长。
揭草后，进入夏季高温季节，应及时搭棚遮阳，保持荫棚的透光度为40%左右，每天的遮阳时间一般是上午盖，傍晚揭；晴天盖，10cm桂花苗哪儿有，阴雨天揭，到9月上、中旬，可以收贮遮阳用的黑网或芦帘。
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