肉牛引种
纯种选育也称本品种选育。它是指在牛的品种内，通过选种、选配和培育不断提高牛群质量及其生产性能的方法.国外许多肉牛品种和国内众多的地方黄牛晶种，都是通过该方法培育而成的；已有的肉牛品种仍然需要继续实行纯种选育制度，以增加肉牛生产效益。肉牛业中，仍需依赖于纯种繁育而提供种牛，以及大量提供肥育用的架子牛。
(一)、纯种选育的条件 一般多在下达情况下进行纯种选育。
1．肉用地方品种 该品种具有较一致的体型外貌和较高的生产性能，并具有稳定的遗传性。为进一步提高其 生产 性能，促使其体型外貌更趋于一致，需采用纯种选育的方法，来巩固和提高某些优良性状的特性。此法也称为良种选育。如我国优良地方品种秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛、延边牛、复州牛、郏县红牛和渤 海黑牛等。通过纯种选育，来逐步纠正外貌结构上的一些缺点，提高其生产性能。
2．肉牛优良品种 该品种经过人们的培育使其成为专门化肉牛品种，产肉性能很高，具有稳定的遗传性。为 了增加群体数量，保持品种特性，不断提高品质，需要有计划的进行纯种选育。如国外肉牛品种夏洛来牛、 利木赞牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛、海福特牛、短角牛等良种。均需要采用纯种选育的方法， 保持纯种、扩大群体，以供推广和杂交育种的需要。
3．肉用地方种 该品种虽然经济价值不高，不能完全满足人们的需要，鄄城县肉牛供应，但某些性状及特性，如适应环境能力 、抗病力、耐粗饲、生产性能的某方面有一定或较为突出的优点，这就需要在一定的区域内保留其必要的数 量，作为杂交育种的基因库。此法也称保种选育。
4．肉用杂交种 该杂交种进入到横交固定阶段以后，需要有目的的进行选种选配，卧固定其优良性状，使全 群质量进一步提高并趋于整齐。这个阶段的育种工作，虽然不是在一个品种内进行选育，可它和品种内选育 的方法相似，这种选育方法也称自群繁育。
怎么挑选优质肉牛犊？
怎样选择优异肉牛犊？在咱们面临牛场的一栏一栏的牛犊时，不免有些眼花缭乱，不知道如何选择下手。究竟哪样的肉牛繁育基地肉牛犊才是健康优异肉牛犊呢？下面咸宁英霞养殖场专业合作社教咱们怎样选择优异肉牛犊。
选择优异的肉牛犊：
1、精力：精力活跃是健康牛犊的主要特征，正常牛犊在采食或歇息，经常都是聚在一起，歇息时多半是侧卧姿态，人一挨近立即站起，肉牛供应基地，较为灵敏。病牛通常垂头丧气没有精力，运动落后于牛群，肉牛供应厂有哪些，卧姿异常。
2、头部：头要巨细适中，双眼要大而有神，耳朵竖立，鼻孔圆大，牛舌粉红色且有光泽，肉牛供应商，滚动灵敏，口呈方形，牙齿摆放规整。
3、体形：应当选择体质健壮，骨骼、肌肉发达的肉牛犊，好的肉牛犊出现方形。
4、毛色：健康的肉牛犊被毛整洁，有光泽，赋有弹性。病牛犊被毛蓬乱而无光泽。
5、四肢：四肢要端正，关节强壮有力。
6、采食：调查肉牛犊的采食情况，采食快，吃的多为宜，反刍快，吸收快，长得快。
7、大便：健康的肉牛犊大便通常呈小球状且对比干燥，补喂精料的牛大便可呈软软的团块状，无异味；尿液清亮无色或略带黄色。病牛犊大便或稀或硬，乃至中止排便，尿液黄，或少带血。
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