小麻花食材准备：
面粉500克，蜂蜜3汤匙，鸡蛋2个，白糖2汤匙，盐少许，三普蜂蜜小麻花，酵母4克，油500克，蜂蜜小麻花，奶粉25克。
方法步骤
1、将酵母用少许水化开，蜂蜜小麻花的做法，静置5分钟;
2、面粉中放入鸡蛋，蜂蜜小麻花好吃吗，蜂蜜，盐，白糖，奶粉和酵母水揉成面团;
3、发酵半小时后揉一揉然后分成小剂，搓成长条，对折后反向扭成花;
4、然后再两头对捏在一起盖膜发酵片刻，锅中油烧至6成热;
5、然后放入麻花炸，炸至金黄后即可出锅。
湖北三普蜂业有限公司提醒您，关于烘焙小麻花的注意事项：
1、搓麻花的时候，如果天气比较干燥，还没搓的面条建议用湿布盖起来，否则很容易变干。
2、炸麻花的温度要控制好，中火慢慢炸。热油锅的时候，如果判断不好油温，可以先扔一小段面条到油锅里看看油温是否合适。如果温度过高，麻花可能会表面糊了而内部还是软的。炸好的麻花冷却后非常酥脆，如果冷却后偏软，说明炸的火候不够。
3、没有花生油，也可以用大豆油、玉米油等其他植物油作为炸油，不过，花生油炸出来的麻花更香哦！
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