燃气蒸饭车日常保养方法：
一、使用前将机器安放平整，蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，咸宁蒸包炉商用，以防腐蚀氧化。
二、严禁用物体压住气压球阀，蒸饭柜顶上配有气压安全球阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象。
三、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
四、每天使用完毕后，及时清洗蒸箱，咸宁蒸包炉，并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
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