压面机设备特点：
1.面皮厚度档数六档 ，机上设有粗机器用的是不锈钢材料、细、圆形面条刀辊，食品机械设备，该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
2.手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.
3.速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
4.坚固耐用。该机选进口材料，九宫山食品机械，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方。
全自动压面机使用说明：
(1)将机器安放在工作位置，食品机械厨具，调整支脚高度，使机器平稳。
(2)清除轧辊上的防锈油纸，轧辊之间，输送带上不能有任何异物(特别是硬物)转动调整手轮，手轮应转动灵活，视间隙符合要求。
(3)检查电源电压是否与本机使用电压相符。
(4)在外罩接地标记处可靠链接地线，将电源线延长，食品机械出售，找专业的电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源按下开关按钮，检查转向，机器转向与机器上所标示的转向一致。
(5)每班从加油点加注润滑油一次（适量），空载试运转，无异常声音时方可使用。 机器在工作中切勿将手或者是其他的再无放入轧辊之间以免发生危险！ 先使用将2-3KG面团揉压数遍，以擦拭干净粘掉轧辊及其他部位的防锈油及灰尘，停机（按下“关”按钮）。
(6)根据实际的需要，操作手柄转动手轮使可调轧辊进退，以达到调整轧辊间隙，轧辊间隙在准许的轧辊调整范围内无极调整并且轴向间隙均匀，为提高压面质量，延长机器使用寿命，轧辊间隙应有厚到薄来调整。
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