波尔山羊是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，肉羊养殖前景，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
咸宁英霞养殖合作社专业养殖波尔山羊，黑山羊，小尾寒羊等多种类肉羊，如有需要，欢迎电话咨询！
杂交的品种就是适应性强，长势快等特点，肉羊，像南方地区养殖山羊品种选择波尔山羊为种羊，以地方肉用山羊为母本进行杂交，北方地区养殖肉羊以绵羊为主，可以选择杜泊绵羊和当地肉羊进行杂交，杂交的品种具有体型大，遗传稳定，繁育性能高，抗病性强等。
育肥羊出栏也是提高养殖肉羊效益的关键，作为育肥羊当年就可以出栏，一般羔羊出售价格要高，肉羊种价格，育肥羊养殖时间过长，随着年龄的增长皮下和肌间脂肪沉积量增加，肌肉胆固醇含量上升，肉羊价格，肉质下降，卖不上好价钱，养殖时间过长成本要比较高，肉羊也有它生长期，过了这个生长期，长势会逐步放缓，但是采食量不会下降，这样就会大大影响养殖肉羊效益的提高。
