桂花树嫁接的砧木一般为女贞或水蜡，多采用腹接、靠接法或撕接法。撕接法操作简单，成活率可达93%左右。具体方法是：在春芽未萌发前，从母树上取健壮的一年生枝条，剪去一些叶片，置于低温、湿沙中贮藏，待砧木萌动时进行嫁接。嫁接时先将砧木在离地面10cm处剪断，选光滑面将树皮划成“Ⅱ”型，长约2-3cm，宽3-4mm，撕开“Ⅱ”处树皮，再把削成不等边楔形的接穗插入砧木“Ⅱ”处，用薄膜带包扎。当接木新梢长到10-15cm长时，将砧木上的萌芽枝蘖全部剪除。6-8月注意抗旱、追肥和除草。盆栽桂花可用靠接法。先将砧木在盆中养活，6-7月梅雨季节选与砧木粗细相近的两年生桂花枝连盆靠接，桂花苗销售，成活后于“白露”前剪下即成新株，桂花苗，当年就能开花。
4-5月份桂花果实成熟，当果皮由绿色变为紫黑色时即可采收。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，采收后洒水堆沤，桂花苗施肥，清除果肉，置阴凉处使种子自然风干，混砂贮藏，砂藏后可秋播或春播。砂藏期间要经常检查，防止种子霉烂或遭鼠害。播种繁殖一般采用条播的方法。播种前要整好地，施足基肥，亦可播于室内苗床。播种时将种脐侧放，以免胚根和幼茎弯曲，将来影响幼苗生长。播后覆盖一层细上，然后盖上草占，遮荫保湿，经常保持土壤湿润，当年即可出苗。每亩用种量约20千克，可产苗木3万株左右。小苗于苗床生长2年后，第3年可移植栽培。实生苗开花较晚，定植8-10年后方能现花。
