⒈金桂花苗：
八月开金黄色的花，香味浓，叶片呈长椭圆形状，颜色较深，较耐寒。花色为深浅不同的黄色，香味浓或极 浓，花朵较易脱落，花期秋季。为各地最常见栽培的一类。金桂花苗的主产区在湖北咸宁一带为最多，也是我百里香所在地为核心产区。
⒉银桂花苗：
八月开银白的花，香味淡，叶片呈长，窄形状，颜色较淡，花呈黄白色或淡黄色，香味较淡，桂花苗，花朵着生较牢固，花期秋季。一般栽培较少。
⒊丹桂花苗：
八月开橘红色的花，50-80公分桂花苗，香味淡，叶片呈长椭圆形状，桂花苗出售，颜色较深，叶身内卷，叶梢部位绝大多数为深红色，叶片一般都有带齿状，嫩枝呈十字形对开，花色橙黄或橙红，很美，但香味较淡，秋季开花。丹桂花苗虽花色较艳丽，但由于香味较淡，目前各地栽培数量不及金桂花苗多。
⒋四季桂花苗：
四季开淡黄色的花，香味淡，叶片呈短，圆形，颜色较淡，花呈黄白色或淡黄色，香味较淡，但一年之内花开数次，以秋季较繁。植株较矮小，生势较弱，常呈灌木状。因多次开花，虽香味较淡，亦颇受群众喜爱，常盆栽供室内摆设。
速生金桂叶片椭圆状披针形，墨绿色，四季桂花苗，革质，光亮。叶片平均长10.5厘米，平均宽3.0厘米，长宽比3.5。叶面凹曲，一般具侧脉10到12对，排列比较整齐，侧网脉也比较明显。叶缘2/3或1/2以上有稀疏不等距细锐锯齿，叶缘反曲明显。叶尖长尖，叶基楔形，两侧有不对等现象。叶柄与上部叶片延生，长度不等，平均长1.0厘米，黄绿色。
花色金黄，花量多，盛花时形成一个金黄色的巨形花球，花味香浓四溢，持久不散。始花期3年生，盛花期6至7年生以后，每年开花两次，时间9月上中旬。
