现代以放牧为主舍饲为辅或舍饲为主放牧为辅的集约化肉羊生产和季节性畜牧业生产，肉羊养殖，是一种高效率的放牧饲养制度。在牧草生长季节放牧，可以获得营养全面而丰富的新鲜牧草，同时家畜也可得到充分的日光和运动，从而有利于增进健康和提高其生产力。
小尾寒羊，波尔山羊，品种山羊以及大部分毛皮山羊基本放牧饲养方式。放牧山羊应单独组群，肉羊养殖什么品种好，不要与绵羊混群放牧，羊群大小根据草场大小而定，可由数十只到数百只。牧地狭小时，组群应小，还可以采用牵牧或拴牧的方法；在农区、半农区可充分利用茬子地、隙地、渠道旁实行季节性放牧。
放牧家畜饲养方式之一是使人工管护下的草食动物采食牧草并将其转化成畜产品的一种饲养方式，也是经济、适应家畜生理学和生物学特性的一种草原方式。
放牧饲养要合理族群。族群要依据放牧地的地形、产草量及管理条件而定。
给羊驱虫的时间：
一 母羊于在配种前25d驱虫1次。间隔7d再驱虫1次。已怀孕的母羊暂不可驱虫，待分娩后20d左右再驱虫。
二 种公羊驱虫：一般1年驱虫2次（春秋二季），肉羊养殖成本，每次驱虫10d后再补驱1次。
三 羔羊的驱虫：羔羊驱虫一般在50日龄驱第1次，90日龄驱第2次，以后每隔3个月再驱1次。
四 育成群羊驱虫：群山羊驱虫一般1年2次。第1次时间在3-4月份进行，lOd后再驱1次，因为3-4月份气候温和，是寄生虫较为活跃的时期，很多寄生虫都会随着春季的到来而萌发，容易造成感染。第2次时间可选在秋季的9-10月份驱虫，10d后再驱1次。根据情况，某些寄生虫虫害严重地区，在6-7月份可增加一次驱虫。
