拥有一个高效耐用的商用厨房，它便决定着你的专业高度。一个合格的商用厨房首先要满足卫生、消防、燃气、环保法规等最基本的要求基础上，其次充分满足餐饮管理者对菜品定位、就餐人数、经营模式、菜品结构、就餐形式等方面的经营需求，同时，还要确保厨房自有建筑结构与现实功能需求、操作流程达到和谐统一。
商用厨房结构面积是多种多样的，要求也不尽相同。设计人员考虑的角度、深度不同，运筹思维不同，商用厨房设计布局差异也很大，必须优中选优。厨房设计布局是保证工作流程顺畅高效的关键，具有长远影响。
不锈钢橱柜的发展历史相比于木材的橱柜要稍微晚一些，咸宁商用厨房设计，不锈钢橱柜是根据厨房不锈钢材质的产品演化而来，咸宁酒店厨房设计，还有一种说法就是为了弥补木材质的橱柜不防水防潮缺点，所以才有了不锈钢橱柜。不锈钢橱柜的优缺点都是独一无二的。对于偏爱不锈钢橱柜的朋友们，厨房设计，可以看下他们的一些优缺点：
优点一：不锈钢橱柜所采用的材质全部都是不锈钢，而且橱柜和台面是一体化的，永远也不会产生裂纹或者开裂等情况。
优点二：不锈钢材质制作而成的橱柜健康环保，就算没有检测也无需担心。
优点三：不锈钢橱柜的台面、灶台、水龙头、水槽等一体化，更显得整个橱柜的统一，咸宁整体厨房设计，简单又简约。
优点四：因为采用的不锈钢材质，密度较高，能够有效的防止潮湿，更能防止水的渗透，如果不小心有水或者汤汁洒在上面，只要轻轻擦拭就可以了。
当然很多产品有优点也有缺点的，缺点就是安装比较麻烦，特别的衔接地方，还有台面划痕，那个可不好修复，其他还可以，优点大于缺点。
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