单瓣类茶花
单瓣类花瓣1-2轮，5-7片，基部连生，多呈筒状，4年山茶花树苗，结实。其下只有1个型，即单瓣型。
1. 大花金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形，边缘具细锯齿。花单生，色大红，花朵小。花期3-4月。
2. 垂枝金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形。枝条柔软下垂。春季开花，红色。
3. 紫花金心：山茶的栽培品种。花蕾心脏形，花色紫红。花期2月。
4. 赛金光：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，卷曲状，叶尖下垂。花复色，四川山茶花树苗，白底间桃红条点，偶有桃红色花。花营长椭圆形。花期12月至翌年1月。
5. 美人茶：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，有光泽，叶缘有钝锯齿，较稀。花色大红或水红，喇叭形，较繁多花期1-4月。
山茶花的主要用途
绿化
由于山茶对光照及温度的适应性较强，只要注意水、土的要求，在城市绿地、公园和住宅小区和城市广场、花坛和绿带中，均可以组合在其他植物中应用，当山茶盛开、满树灿烂， 大有画龙点睛之功。
庭园
山茶最宜庭园绿化，从文化内涵上它是一种传统的瑞花嘉木，一种吉祥的喜树。从形态来看，山茶四季常青，树形适中、地栽、盆栽、花坛种植均相宜。而云南山茶乔木型，需要较大的庭院空间，方能地栽，所以寺院、书院中种植较多。大理白族，家家流水，户户养花，首先必须种植山茶花，但以坛植或盆栽为主。
展览
山茶花可以组成春季花展主题，5年山茶花树苗，办成各种级别的花花展览，非常受欢迎，杭州、昆明、大理、成都、温州等地均已相约成俗，山茶花年年成为花展的主题。花展通常选定有利于茶花布展的场地，以盆花为主，分室内、室外展区组织展览、展销，召开山茶专题学术会议等。
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