不锈钢水槽是酒店厨房用品中常用到的物品，不锈钢有很强的抗锈能力。在干燥清洁的空气中，有一定优良的抗锈、抗腐蚀能力，但如果处到海滨地区，在含有大量盐份的、潮湿的空气中，如果保养不当，不锈钢很快就会生锈。因此我们一定要重视其清洁保养。
酒店厨房不锈钢水槽的清洁保养方法新装的不锈钢水槽，可以将一层油涂抹在水槽的表面，酒店厨房不锈钢水池，避免装修过程中的金属碎屑造成水槽表面产生浮锈。不要将柠檬、酱汁、泡菜、芥末或其他富含盐份的、或带腐蚀性的食品长期置于水槽内及面板上，以免其侵蚀水槽，使表面出现难于清洁的痕迹。
水槽的保养和清洗
为了延长水槽的寿命，您在购买水槽后需要注意水槽的保养，具体的保养和清洗方法如下：
1.装修的房屋要注意开窗通风，避免装修材料发出的腐蚀性气体，对水槽表面进行氧化，从而造成水槽生锈。
2.水槽使用完毕后，用清水冲洗并擦干，不要使水滴残留在表面，高铁含量的水可能导致在水槽表面形成棕红色的着色痕迹。
3.擦洗水槽不要用钢棉，不锈钢水池工作台，钢棉擦洗可能会使金属颗粒粘附在盆壁，时间长了容易产生锈斑，影响盆的使用寿命。
4.清理水槽避免用钢刷或质地粗糙的刷子，以免将水槽表面刮伤。
5.水槽要经常清洁，清洗水槽请用海棉或布，如用清洁剂清洗时，不锈钢水池生产厂家，选用中性的清洁剂，轻轻擦洗。
6.水槽表面不能接触含有重金属成份的水（重水），因含重金属的水会致使水槽变色或产生锈斑，嘉鱼不锈钢水池，如发生此现象，请立即用毛巾擦干水槽。
7.水槽应尽量避免与强力漂泊粉、家用化学品和肥皂长时间的接触，如发生以上情况，则需用水清洗并立即用毛巾擦干水槽。
8.安装后如盆友浮锈，一般情况下属于装修水管内存在金属碎屑造成，正常使用后通常会自然消失，也可用牙膏轻轻擦拭即可。
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