桂花传说
民间相传桂花树是嫦娥撒下的种子而成。嫦娥传说在咸安广为流传。据说嫦娥出生在咸安大幕钟台山，后羿居住在柏墩木梓坳，两人由玉兔相识，在桂树下成亲。2009年8月湖北省民间文艺家协会授予咸宁市咸安区为“嫦娥文化之乡”。素有“桂花之乡”之称咸安区桂花镇以面积大、品种全、产量高、花质好、古桂多而著称。境内有金桂、银桂、铁桂、丹桂、四季桂、月桂等9个品种的桂花树近100万株，年产桂花20万公斤以上。目前幸存有一株最古老的“桂花王”，3-5公分桂花苗，树高29米，1.8-2米银桂花苗，树冠占地154平方米，大分枝直径48.7厘米，已有600多年。目前仍枝繁叶茂，可产鲜花150余公斤。
目前以桂花镇为中心，在马（桥）柏（墩）公路、咸（安）通（山）公路两线栽植桂花，建设总长为29公里的桂花走廊。桂花园位于柏墩，由五老山观桂园、古桂园、吴刚塑像群、葛藤坪古金桂王（600多年树龄）等景点组成。并规划兴建桂花生态旅游区。包括兴建金桂园、银桂园、丹桂园、百桂园和桂花展览馆以及度假村等。
桂花树苗种子的检验：播种前要进行种子检验，剔除空壳种子和变质种子。然后用小刀随机切开若干饱满种子，观察种仁是否新鲜，桂花苗自产自销，有无生活能力。一般良好种子的种仁为乳白色。
桂花树苗种子的催芽：为了使种子能迅速而整齐地发芽，北海桂花苗，可将种子放入40℃—45℃左右的温水中浸泡4小时，然后取出放入箩筐内，用湿布或稻草覆盖，置于18–24℃的温度条件下催芽。待有半数种子种壳开裂或稍露胚根时，就可以进行播种。在催芽的过程中，要经常翻动种子。使上层和下层的温度和湿度保持一致，以使其能出芽整齐。
