山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。
郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”山茶花，既具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，十七世纪引入欧洲后也造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。
茶花怎么一直不长?
一直不长的原因：不够水分、肥料不足或者移苗太晚。
1．适时移植或换盆：茶花宜在阳历每年的10月至次年2月份换盆或移植，特别是11月为茶花移植的最适合季节，11月以后，越晚移植，对植株恢复越不利。不少朋友喜欢在春节移苗，是茶花生长不好的主要原因之一。
2．用疏松透气的土壤种茶花：疏松透气，呈弱酸性的土壤最适合茶花生长，要带一定的肥力，如：“兰花土”、园土、红砂壤等，不管是盆植或地植，应尽量以这类土壤为介质。有人认为红土酸性强，就用红土种植茶花，其实红壤虽然呈酸性，但粘性强，透气性差，很不利于茶花生根。
3．适合茶花生长的环境：原生的茶花多生长在半荫半阳的山间，5年茶花苗，所以盆栽的茶花应置于室外阳光照无法直射的地方，或室内阳光很充足的地方，把茶花随便置于室外阳光充足的地方或室内阴暗处，茶花都不可能长得好。
4．水份管理“见干见湿”：茶花的生长习性很特别，既怕干，又怕涝，比较娇嫩，因而茶花的水份管理要求较高，应以“见干见湿”为原则，即：要等土壤看起来有点干才能浇水，而浇水一定要浇湿浇透。些朋友为防止茶花，经常让盆土保持很潮湿，往往容易造成烂根。
5．薄肥勤施：茶花既喜肥，又怕肥，施肥上要特别小心，茶花的施肥应坚持“薄肥勤施”的原则，以300-500倍的浓度稀释肥液，山茶花苗圃，每个月施肥一次为宜，秋冬季适应当少施肥，出售茶花苗，有急性的朋友为使茶花长得快，喜欢给茶花施重肥，往往适得反，造成肥害。
6．狠心疏蕾：除个别品种外，多数茶花品种均比较容易结花苞，过多的花蕾会造成茶花植株衰弱，甚至死亡，对于花苞过多的茶花，茶花苗，应尽量在阳历的9月前疏蕾，可使茶花开出艳丽的花朵。以冠副40公分左右的中花型茶花品种（如：赤丹）为例，留5-10个花苞即可，如果是大花品种如：克瑞墨大牡丹、赛牡丹、帕克斯先生等，则留3-5个就行了。
7．每年一次修剪：修剪可以茶花树型整齐漂亮，又可促进萌发新枝，起复壮作用，在每年茶花刚凋谢时（大约在2月底3月初时），应对茶花进行一次修剪，把树型修剪整齐，并剪去病枝弱枝。
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