麻花是汉族特色小吃,小麻花价格,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成,形容衣裤等因磨损而要破的样子。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,淄博小麻花,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
色泽棕黄透亮~~
个头完整~~
看起来就十分酥香诱人~~
嗯~~一口麻花下肚
果然是好美味啊!
口感酥酥脆脆~~
一点也不油腻~~
而且,吃完之后唇齿间有一股香气
弥久而不散~
蜂蜜小麻花的食材:
主料:蜂蜜30g;低筋面粉100g
辅料:无盐黄油20g;糖粉15g;全蛋液20g;泡打粉1/4小勺;蛋白液10g
步骤:
1、黄油切成小粒,小麻花配料,室温软化后加入蜂蜜和糖粉;
2、先用橡皮刮刀搅拌均匀;
3、再用打蛋器搅打均匀;
4、分次加入蛋液,继续搅打成均匀奶油糊状;
5、低筋面粉中加入泡打粉,一起过筛;
6、再将粉类筛入奶油糊;
7、用橡皮刮刀搅拌成为均匀面团;
8、将面团分成6g左右的小面团;
9、取一个小面团,揉成10cm的长条;
10、轻轻对折卷起,卷成麻花状,烤箱150预热5分钟,等待时在小麻花表面均匀刷一层蛋白液,将小麻花放入预热好的烤箱,小麻花制作方法,烤20-25分钟。
小贴士:
1、搅拌好的面团不需要松弛,直接塑性即可;
2、搅拌时应该用橡皮刮刀,不要用手过度揉捏,否则影响香酥口感;
3、小麻花塑性时卷得稍紧一些,出炉后的造型颜值爆表。
小巧玲珑,酥脆可口,蜂蜜的甜混合着蛋的香,散发出一种很奇妙的味道,留香唇齿间,温馨甜蜜,悠悠时光 ……
三普蜂业(图)|小麻花价格|淄博小麻花由湖北三普蜂业有限公司提供。湖北三普蜂业有限公司(sanpushipin.tmall.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。三普蜂业——您可信赖的朋友,公司地址:湖北崇阳县天城镇沿河大道380号,联系人:甘林洁。