炒籽机操作及保养
点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，炒籽机直销，一般为14—20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，60炒籽机直销，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；每锅炒料10—80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，80炒籽机直销，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，40炒籽机直销，防止生锈。
全自动炒籽机又称滚筒式炒籽机（炒锅）是榨油机设备中的必备机器，可以提高油料作物的出油率。炒籽机可分为滚筒式炒籽机和蒸汽炒籽机两种.滚筒式炒籽机，炒料均匀容易控制。电机装有正、倒转控制器，温度调节器，方便炒料和出料。
炒籽机是菜籽、山茶籽在进行加工生产成食用油的过程中第1个用到的工具。为了提高菜籽榨油机、山茶籽榨油机的出油效率，菜籽油或者山茶籽油的生产者，都会对这些原料进行预处理，你在使用的时候，不妨也这样进行。它主要适用菜籽、油葵、花生果、板栗的炒制。
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