一、滚筒外置进口系列加热管电热能转换率高、快。辐射稳定,全自动炒籽机,升温迅速,发热均匀,高温不变形,发热丝老化也不漏电。
二、滚筒内支撑翅片式加热装置。翅片能增大加热管表面,使加热管散热快,从而达到高换热效率的目的,且能防腐、耐磨具有高稳定性能。
温控电热滚筒炒锅可炒制各种原料。无需看守,自己在炒锅内翻动自己根据要求升温和降温,达到效果提前告知并后自动出料!方便实惠!省电省力!是目前国内的炒货机械。
全自动温控电热滚筒炒锅是 技术人员经过反复试验改制成功的。它属于榨油、油料作物及干果、坚果炒制加工领域。
多功能炒籽机的操作方法
棉籽仁:入榨前用多功能炒籽机将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。
大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,9t炒籽机,一遍榨干,温泉炒籽机,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟,入榨温度80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,6t炒籽机,但两遍榨时产量会有所下降。
向日葵:原料要先精选,多功能炒籽机在炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。
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