丹桂是桂花中的名贵品种，花红色，单瓣，秋季开花，香味浓郁。它与红豆、方竹、绿萼梅合称雁山四宝。广泛用于观赏、绿化，有着广阔的开发前景。桂花几乎一年四季都可以繁育，70cm桂花苗苗圃，但是丹桂比其它桂花品种繁殖能力差，要大量繁殖开花早、主干直的丹桂苗木，夏季嫩枝扦插育苗是主要手段。
丹桂-状元红丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，气味浓郁，叶片厚，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种。
在园艺栽培上，由于花的色彩不同，70cm桂花苗低价出售，有金桂、银桂、丹桂等不同名称，70cm桂花苗包邮，不同学丹桂者给予的等级也不尽同。经观察，花色的变化是因开花时间而不同，同一植株上的花有白色、淡黄色和黄色，纯白色的属初开的花，即将凋落的花呈黄色，由于花的颜色不稳定，70cm桂花苗，故也未另立其他变种或变型。
丹桂弱阳性，喜温暖湿润气候。花为名贵香料，并可作食品香料。
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