小麻花是一道古老的汉族小吃。目前主要产地在湖北省武汉市。小麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月，是一家专业从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业。 三普人自公司创建以来就以“只做天然、绿色无污染的真蜂蜜，小麻花生产厂家，为老百姓的健康生活提供保障”为使命，以“诚信立业，造福人类”的理念为经营宗旨，紧紧依托山区丰富的优质蜜源优势，锲而不舍14年，始终扛着不产假蜂蜜的大旗，从而使“三普”这个品牌也获得了广泛的社会认同。三普公司同时也生产各种口味的小麻花，如果您想要小麻花，零食小麻花，欢迎您的选择！
小麻花因其制作简单，食用方便，被历来的文人墨客大加赞誉。宋代的大文豪苏东坡就曾定有一首赞美麻花的诗，《寒具诗》：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。”
相传很久以前，大营一带毒蝎横行，小麻花零售，人们为了诅咒，竹溪县小麻花，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉成长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为'咬蝎尾'，久而久之，这种'蝎尾'就演变成今天的麻花。
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