肉牛品种
要使牛尽快的育肥，投给牛的营养物质必须高于维持和正常生长发育的需要。在不影响牛的正常消化吸收的前提下，在一定的范围内喂给的营养物质越多，所获得的日增重就越高，肉牛养殖户，并且每单位增重所消耗的饲料越少，出栏日期也可以提前。不同品种牛，在育肥期对营养物质的需要量是有差别的，如果要得到相同的日增重，则非肉用品种牛所需要的营养物质，要高于肉用品种牛需要营养物质，肉牛养殖基地，约比肉用品种牛高。 
肉牛养殖繁育资金保障上，联合社与宜宾县兴宜村镇银行达成协议，由联合社为农民担保，银行按每头牛约3000元的额度放款，并建立了银行、联合社、农户“三方共管”的资金管理模式，肉牛养殖成本，解决了联合社、农户互不信任的问题。联合社还制作统一销售的方针，即肉牛出栏由联合社及农户联系销路，按市场价出售或者由联合社直接按市场价回收，肉牛养殖，做到产加销一条龙服务体系，让农民安心饲养，实现利益较大化。
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