选购肉牛品种时主要事项
养殖户要了解肉牛来源的情况，要对架子牛的品种、货源数量、肉牛价格、经过免疫和疫病情况等进行了解，肉牛品种不好，没有免疫，有病的牛直接一些肉牛今后的发展。
挑选好肉牛后如何运到目的地，也是一件必须着想的事。牛买好后要让牛充分休息，为一些干草保证充足的饮水，水中可加电解多维，来减少运输过程中体重损失，起运前不要喂得太饱。一定要仔细检查装运车辆，车厢内不要有任何金属突起在车厢内要铺上厚垫料。四季都要有车篷布来避免雨淋风寒。装车时逐头牵上车，不要猛打或惊吓牛，牛上车后不要拴系散开放置，牛装好后，桃源县肉牛供应，要关好车箱门，仔细检查车厢部位的安全牢固性。载运过程中如果路程较远的话，肉牛供应哪家便宜，中途要给牛喂水。
肉牛养殖场充分利用我国现有资源发展以肉牛为主的草食家畜将是解决我国人均粮食不多，哪里有肉牛供应商，减少与猪鸡争精料的有效措施。在很长时间内，肉牛的饲养是以秸秆为主，辅以精料育肥。因此如何充分利用农作物秸秆，提高利用率是目前反刍动物营养研究的焦点。关于粗饲料的加工方法，常用的有物理加工、化学加工和微生物处理，牛采食的粗饲料主要是玉米秸、花生秧、地瓜秧、麦秸等。
1. 粉碎 各种精料在喂前应进行粉碎，加工后颗粒直径在1毫米―2毫米为宜。
2. 切短 秸秆等粗饲料在喂前要切短，块根、块茎等多汁料打碎前要清洗。
3. 盐化 稻草、玉米秸揉碎成丝絮状，装入发酵池（或大缸）内，每200千克原料加入食盐1.2千克―2千克，水65千克―75千克，拌匀盖上没毒塑料薄膜，经24小时―48小时温度上升到40℃时，踩实降温，肉牛供应厂家，然后用塑料布密封，盖上草帘，经24小时后即可饲用。
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