餐馆是主要以供给旅游者以及当地居民菜肴和服务为主,并且有时给顾客提供住宿的额外服务。
餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等),咸安特色餐馆菜系,指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,特色餐馆设计,包括火锅店、烧烤店等。
餐馆的特点:
设备简单,规模小,分布比较广泛,餐馆,风险小,竞争激烈。受当地人口,经济发展水平,文化影响比较大。
温泉康园餐馆为您讲,开餐馆的步骤:
开一家小餐馆,温泉康园餐馆菜单,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把食品端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些经营诀窍。