为什么厨房用304不锈钢？
在厨房日用环境中，304的耐腐性和安全性已经完全够用了，更高级的316（0Cr17Ni12Mo2）用于化工、医疗等领域，化学性能更加稳定，专业酒店厨房设计，更加耐腐蚀。
奥氏体304钢强度较低，一般用于厨房容器，而刀具则要用到比较坚硬的马氏体不锈钢（420，440），它们的防锈能力要差一些。
过去认为可能制造麻烦的，主要是201，202等含锰的不锈钢。201与202不锈钢是不锈钢中的最低端产品，开发201、202就是为了代替部分304不锈钢的。原因在于相对于镍，锰要便宜很多，201，专业厨房设计，202这样的铬-镍-锰奥氏体不锈钢要比304钢价格约便宜一半。
从目前家具橱柜市场上可以看到，不锈钢橱柜台面一般只有不锈钢厨房使用，厨房设计，几乎难以看见其他柜体材质的橱柜搭配不锈钢台面的现象。不锈钢外表看上去比较亮，很好清洗，这种橱柜会给人一种干净的感觉。不锈钢橱柜台面给人的感觉也是比较舒适的。
不锈钢橱柜的价格要比一般橱柜的价格贵一些。便宜的不锈钢整体橱柜的价格一般在五六千左右，咸宁厨房设计，这种整体橱柜相对较小。
稍微好一些的橱柜价格一般在八九千左右，这还是一般的品牌的价格，也是大多数消费者能够接受的价格。
如果再好的点不锈钢整体橱柜价格至少都会上万元，稍微好一些的品牌不锈钢橱柜价格至少都在两三万左右。
其实不锈钢台面的好处还是很多的，大家在选择整体厨房橱柜的时候，可以在台面上考虑一下采用不锈钢这种材料。
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