桂花的园林用途广泛，在科学不断进步的今天，原产于南方的苗木已经引种到北方，广泛分布在江苏、河南、山东、北京、天津、大连、山西等地。桂花的绿化效果好，通州区桂花苗，体现速度快，栽植当年既能发挥较好的作用。但是在北方栽植耐寒性一般，冬季需要特殊保护，才能安然越冬。
桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。
播种育苗是用种子来繁殖后代的一种育苗方法。它能获得大量的桂花实生苗，桂花苗出售，苗木生长健壮，根系发达，生活力强，寿命长，尤其是干形发育良好，适宜用作郊区干道树或园景树。
桂花播种苗生长速度虽快，干形发育也好，但始花树龄很晚，桂花苗多少钱，定植后没有10年以上不会开花。此外，播种苗野生性状比较明显，叶片大、锯齿多、花小、花少、香味不足、遗传性状不够稳定、变异多、有返祖现象。笔者分析这可能与母树自然杂交或采收的桂花种子部分混进‘铁桂’与‘山桂’等野生种类有关。
