桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，1.2-1.5米银桂花苗，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，10-30cm金桂花苗，除秋季9-10月与上列品种同时开花外，还可每2个月或3个月又开一次的四季桂。丹桂和四季桂，果实为紫黑色核果，俗称桂子。桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。
雨天种植桂花苗的方法
都说“下雨天好种树”，其实种植桂花树苗原则上要选择在雨后的两天最·好，或者下雨前一天也可以，30-50cm金桂花苗，最·好不要选择正下雨的天气种树。原因是下雨天特别是大雨天气，种植桂花苗的话，桂花苗，雨水会把土壤淋板结，不透气，也会把桂花苗打坏，而且桂花苗怕积水，如果排水不畅的话，会把桂花苗的根部淹渍。
阴雨天，雨下的比较小，还是可以种的。要注意几个要点：一要做好排水设施，防止桂花苗根部积水；第二，如果连续下雨天的话，要把桂花苗根部泥土踩实，把桂花苗载直、栽稳，同时也要留些空隙以便桂花苗根部透气，可以用小木棍在根部扎些洞，但是注意不要伤到根系了。
