牛场建筑物的配置要求 牛场内务建筑物的配置要因地制宜，便于管理，有利于生产，便于防疫、安全等。统一规划，合理布局。做到整齐、紧凑，土地利用率高和节约投资，经济实用。 1．牛舍 我国地域辽阔，南北、东西气候相差悬殊。东北三省、内蒙古、青海等地牛舍设计主要是防寒，长江以南则以防暑为主。牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定。牛舍的建造应便于饲养管理，肉牛供应基地，便于采光，肉牛供应商有哪些，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。修建牛舍多栋时，应采取长轴平行配置，当牛舍超过4栋时，可以2行并列配置，前后对齐，相距10米以上。 2．饲料库 建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中，而且位置稍高，肉牛供应厂家，即干燥通风，又利于成品料向各牛舍运输。 3．干草棚及草库 尽可能地设在下风向地段，与周围房舍至少保持50米以远距离，单独建造，既防止散草影响牛舍环境美观，又要达到防火安全。 4．青贮窖或青贮池 建造选置原则同饲料库。位置适中，地势较高，防止粪尿等污水入浸污染，同时要考虑出嵙时运输方便，减少劳动强度。 5．兽医室，病牛舍 应设在牛场下风头，肉牛供应，而且相对偏僻一角，便于隔离，减少空气和水的污染传播。 6．办公室和职工住舍 设在牛场之外地势较高的上风头，以防空气和水的污染及疫病传染。养牛场门口应设卫门和消毒室和消毒池。
幼牛的饲养管理
幼牛是正处于强烈生长发育阶段的小牛的总称。幼牛包括哺乳犊牛和育成牛。习惯上把6月龄以内的小牛叫犊牛，7日龄以内叫初生犊，4周龄以内叫幼犊，6月龄到首胎产犊称育成牛；首胎产犊开始叫成年牛。通常首胎产犊时，牛的年龄已达2岁以上，已完成85%体生长，以后两年多再长15%。在幼牛阶段，牛强烈生长同时也具有大的可塑性。科学的培育，可以得到优良、高产的成年牛。以乳用牛为例，幼牛阶段生长发育良好，可以用体重作为指标。首胎产犊时的体重与首胎产奶量呈高度正相关。幼牛期生长发育程度也与成年体重呈高度正相关。肉用牛也一样，幼牛生长发育好，则后期易于育肥，这样可以获得较大的出栏体重和较多的牛肉，而且饲料报酬也高。所以说，幼牛饲养管理如何，也是以后生产性能发挥如何的基础。正常初生的犊牛，应达到其母体重的6-7%。要获得正常初生重的犊牛，必须科学地饲养母牛，尤其是母牛妊娠的3个月更为重要。
