肉牛在幼龄期，饲料的蛋白质水平也要高一些。虽然蛋白质水平与瘦肉率有一定关系，但是并不是越高越好，当日粮中的蛋白质水平差异较大。买时可以提高瘦肉率1~3%，肉牛供应价格，当蛋白质水平达25%时，瘦肉率几乎无明显提高，所以若用高价蛋白饲料仅多增到1~3%的瘦肉率，在经济上肯定是不合算的。
在考虑蛋白质水平时，还要注意氨基酸的平衡作用，如果饲料的蛋白质水平降低些，而氨基酸达到平衡，特别是赖氨酸得天独厚到满足，其效果比提高蛋白质水平还好。
肉牛养殖技术和方法
肉牛在育肥期使用催肥饲料添加剂，可促进牛体合成代谢，合饲料中的氮源物质更多的转化为牛体蛋白质，碳水化合物更多的转化为脂肪；或改变牛体内的浓度对比，协调内分泌系统的功能，提高体内有利于牛体生的jisu分泌量；或控制牛体的代谢速度，降低牛的活动量，从而降低牛的维持需要，孝感市肉牛供应，使更多的营养物质，肉牛供应厂家，特别是能量物质在体内蓄积，最终加速肉牛在育肥期的增重。国内外许多研究和生产实践证明，催肥添加剂的使用，肉牛供应基地，可使日增重提高10%-20%，从而可缩短肉牛的育肥期，取得更高的经济效益。据牛联网的编辑了解，肉牛养殖生产中主要使用以下几种饲料添加剂。
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