一主一付电磁炉
灶面耐冲击、高强度、安全易于清洁 大功率加热线圈用料考究、设计合理、过热智能保护、使用寿命长 采用进口的全套控制装置、制作精良、多种自动保护、功率自适调整、故障编码报警、单旋钮智能操作 节能、节时：大功率商用电磁炉具特有的加热方式，势将率高于80%以上，加热速度快，能在短时间内准备好一顿丰盛的大餐 安全清洁：无明火、避免火灾事故发生。无气外排，不锈钢小炒炉，清洁卫生 操作方便：大功率商用电磁炉的传感器可感知炒锅空烧。功率控制旋钮，可使烹调温度控制在50-250范围之内，锅内温度分布校为均匀。 大功率商用电磁炉通过不同的输出功率控制可适应炒、煮、炸、蒸和保温操作。
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
厨房设备可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，双头小炒炉，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，小炒炉，功率较大，也较重，当然价格也较高。
