全自动翻斗低噪音和面机是面食加工的主要设备,它的主要作用是把小麦面粉与水按一定的比例,进口压面机,分别倒入本机和面斗内,将其混合制成面团,也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等,压面机,广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。若能调换搅拌器,还可和制酥性面团,以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品。
不锈钢和面机主要特点:
1、主要由机架、面斗、操纵机构、传动机构等几部分组成
2、手动翻斗,自动翻斗,倒顺开关直接控制电动机正反转,操作方便
3、电机内置式机构,占用空间小,厨房压面机,结构紧凑
5、电器控制部分通过控制按钮、交流接触器,饺子皮压面机,控制主、副电机正转、反转、停止,翻转时行程开关起限位保护作用
6、效率高、噪音低、寿命长
7、和面充分均匀,和成的面团表面光滑,弹性、韧性及延伸性好
8、装有漏电断路器,起过载、短路、漏电保护作用,使用安全